銀座にある「銀座つぼやきいも」は、やきいも専門店です。
特製のつぼでじっくりと焼きあげたつぼやきいもは、スイーツのように蜜たっぷりで、とろける甘さが特徴です。
寝かせておいもの甘みを引き出した「熟成芋」を使用しています。
つぼやきいもは、腹持ちもよくヘルシーで、美容にうれしい栄養がたっぷり。
銀座散策のひと休みに、お土産購入に、プラッと食べ歩きにもオススメです＾＾
お勧めメニュー
つぼやきいも
使うお芋は季節や産地によって品種が変わるので、いろいろな味わいを楽しめます。
また寝かせておいもの甘みを引き出した「熟成芋」を使用しているのがポイントです！
更に常滑焼の壺を使い、炭火の低温でじっくり約3時間焼いているのがその甘さの秘訣なのです。
焼き上がりは、中はしっとり、ねっとりとし、皮はしみ出た蜜をまとってパリっと！それは
まるでキャラメリゼされたような香ばしさをまとった甘さなのです！
■価格
まるごと： 1200円
はんぶん： 650円
ちいさいの： 450円
アイスやきいも
アイスやきいもは、やきいもを急速冷凍したものです。
砂糖不使用で、この甘さは脅威に値します。
もっちり、とろりとした食感がたまらない。
カチカチじゃないから買ってすぐに食べられます。
アイスやきいもは夏場など暑い季節におすすめ！です。
■価格
まるごと： 1200円
はんぶん： 650円
ちいさいの： 450円
またアイスやきいもの持ち歩き時間が10分以上になる場合、保冷バッグを推奨しているようです。
■価格
保冷バッグ小： 180円
保冷バッグ大： 320円
つぼ芋ラテ
こちらは数量限定なので、飲みたい方は是非早い時間にうかがえる様に行動プランを練った方が良いでしょう。
またアイスとホットが選べます。
■価格
つぼ芋ラテ： 630円
※価格は、前まで540円で売られていましたが、今は価格改定されたので、以前購入された方はお気を付けください。
■おすすめポイント
- ラテはつぼやきいもと生乳のみで作っている。
- 氷は同じラテを凍らせたもの(溶けても薄くなりません)。
濃厚な甘さのまた飲みたくなるこのラテはおすすめ！です。
テイクアウト・お土産情報
「銀座つぼやきいも」ではテイクアウトが可能で、お持ち帰り用のお土産も購入できます。
お土産には普通の大小の箱から、贈答用の重箱まで用意されていて、お重は3段まで重ねらる豪華仕様となります。
■つぼやきいも/アイスやきいものお持ち帰り箱の値段
お箱大： 160円
お箱小： 80円
お重箱一段： 330円
■つぼやきいも/アイスやきいものが入った時の値段
お箱小・ちいさいの6個入： 2780円
お箱小・はんぶん6本入： 3980円
お箱小・まるごと3本入： 3680円
お重箱一段・ちいさいの5個入： 2580円
お重箱一段・はんぶん4個入： 2930円
お重箱一段・まるごと2本入： 2730円