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バルミューダ ホットプレートのたこ焼きがやばウマな理由
「ザ・プレート プロ」は、6.6㎜厚の3層クラッドプレートと正確な温度制御により、均一に熱を伝えるホットプレートです。
この技術により、たこ焼きをプロの味わいに焼きあげることができます。
たこ焼きを作るには、先ほど紹介した別売品のたこ焼きプレートを使用することで、18個のたこ焼きを一度に作ることができます。
たこ焼きは、220℃の高温で表面をカリッと焼き、中はふわっと仕上げるのが理想です。
しかし、一般的なホットプレートでは、食材を置くと温度が低下し、火入れが不均一になりがちです。
また、過度な加熱により油煙が発生し、臭いや煙が気になることもあります。
「ザ・プレート プロ」は、高い蓄熱性と正確な温度制御により、これらの問題を解決します。
食材を置いても温度が低下せず、均一な火入れが可能です。
お好みのソースやトッピングをアレンジして、家族やお友達と楽しくタコパなんて最高ですよね^^
![たこ焼き](https://irukablog7.com/wp-content/uploads/2024/03/takoyaki.webp)
まとめ
バルミューダ ホットプレートの「ザ・プレート プロ」は、3層クラッドプレートと温度制御で、プロの味わいを実現します。
たこ焼きを中はトロッと外はカリッと仕上げるには220℃のキープすることが重要ですし、ステーキをプロ並みに焼くには200℃が必要です。
料理は火加減が重要で、それを制御してくれる機能こそが「ザ・プレート プロ」の他のホットプレートには無い特徴だと言えるのです。
また家に居ながらにして、ライブ感のある目前料理は、そのディナーなり、パーティーなりの食事を特別なものへとしてくれるのです。
いつもより一味違うメニューを作りたい方には最高の料理ツールとなるでしょう!
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